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Equipo Tornado Plus

Pastelería Tornado Plus

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Ancho (mm)860
Largo (mm)3335
Alto (mm)1520
Potencia Instalada (Kw)0.75
Peso (Kg)290

Más Información

 

Se complementa con el agregado de una Guillotina Simple, para masas y espesores diferenciados.
Soporte adicional para cortante: Para la incorporación de un tercer cortante, o un pica masa para la terminación de bizcochos, marinearas, etc.
Interruptor a pedal: Permite al operario controlar la marcha de la banda transportadora teniendo las manos libres.
Enrolladora Automática de Medialunas: Cabezal armador independiente que incluye su propia base para lograr un trabajo ergonómico y cómodo para el perfecto enrollado de medialunas (croissants).
Mesa Modular de acero inoxidable: La mesa de 3 metros de longitud es la base del equipo y está montada sobre ruedas con bloqueo. La banda transportadora es de 640mm de ancho.
Mesa Rodante Superior (opcional): Permite el apoyo de bandejas, accesorios y/o útiles de trabajo para facilitar las tareas del operador.
Guillotina Snap On (opcional): Un opcional destinado al corte de masas algo más duras o de espesores del orden de los 10mm*.
Estación de corte para dos cortantes: Es el cabezal que define la forma de la pieza de pastelería cortar.